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四角粽子的包法文字_四角粽子的包法-每日短讯

来源:互联网 发表时间:2023-04-15 20:55:13
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1、导语:包粽子的形状有很多种,其中最常见的就是四角粽和三角粽,接下来就由jy135小编为大家介绍四角粽在的包法,大家快去看看吧。

2、用料:

3、粽叶2片、糯米(酱油)若干、大肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线一捆


(资料图片)

4、包法:

5、准备好糯米,肉,蜜枣,粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

6、取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状(一半在上一半在下),不能有缝隙

7、填入少量的糯米,摊平

8、放入两颗蜜枣。买的是超市的"大蜜枣,中间有核

9、在蜜枣上覆盖一层糯米,不要太满,不然会比较难合起来。

10、将粽叶盖过内馅,按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图

11、如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶,握紧。

12、到上面那个步骤,其实已经出现三个角了,第四个角最难包,下面的手握紧上片粽叶,右手将上片粽叶向下折,折出一个不会漏的小角。用左手握住,右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

13、左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕,见下图

14、绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。

15、大肉粽也一样,肉最好是一块肥一块瘦肉

16、成品!

17、煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~

本文四角粽子的包法文字,四角粽子的包法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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